2025.09.01の給食

【今日の献立】・麦ごはん・牛乳・鰹の胡麻風味揚げ・豚汁・切干大根の酢の物

今日9月1日は「防災の日」です。100年くらい前の今日、関東地方で大きな地震が起きました。そこで、災害が起きた時、どのようにしたらよいかを考える日になりました。

大きな地震が起こると、しばらくの間は保存していた食べ物を食べることになります。今日は、保存食として便利な切干大根を使った和え物を作りました。