2024.10.24の給食

【今日の献立】・ふきよせご飯・牛乳・鮭のおろしかけ・豆乳入り味噌汁

ふきよせご飯は、色とりどりの葉や実が木枯らしで吹き寄せられた様子をイメージしたご飯です。栗やきのこなど秋に美味しくなる食べ物が入っています。人参も銀杏切りにして色づいた葉を表しています。

鮭もまた、秋に美味しくなる魚です。塩焼きやムニエルなどでも美味しくいただけますが、今日は片栗粉を付けて油で揚げて大根おろしをからめました。

秋の味覚を美味しくいただきましょう。